上海质监局抽检饼干 微生物指标超标严重
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2007年12月4日 10:18 |
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上海市质量技术监督局昨天公布的监督抽查结果表明，上海生产销售的饼干产品总体质量尚可，抽样合格率近九成，但微生物指标超标现象严重。
本次抽查的87种饼干产品，合格的有76种，产品抽样合格率为87.4％。检验项目包括标签、感官、食品添加剂、重金属、微生物等卫生理化指标。抽查不合格的饼干产品共有11种，标签不合格的有3种、菌落总数超标的有9种、霉菌超标的有1种、铝（以干质量计）超标的有1种。
针对本次产品监督抽查情况，市质量技监局已要求有关区县质量技术监督部门严格按照有关法律法规的规定，责令本次抽查中不合格产品的生产、经销企业限期整改。同时市质量技监局将组织执法人员对有关企业的不合格产品的处理情况进行跟踪检查，对继续生产销售不合格产品的有关企业依法严肃处理。
附：2007年第四季度饼干质量监督抽查中质量问题严重的企业和产品名单
１．上海莱纳果食品有限公司2007年9月4日生产的法式薄饼（饼干）
２．上海华宝食品厂有限公司2007年9月5日生产的沙谷啦曲奇饼干
３．上海昌茂食品有限公司2007年9月7日生产的茂昌奶油休闲卷
４．东莞锦泰食品有限公司2007年7月26日生产的思朗麦香饼（薄脆饼干）
５．烟台广合食品有限公司2007年6月7日生产的广合杏仁巧克力曲奇饼干
６．增城市信朗食品有限公司2007年8月10日生产的信朗紫菜饼
７．上海联华超市食品有限公司（制造商：上海麦宝食品有限公司）2007年5月5日卡布莱亚曲奇（杏仁味）
８．武汉市蔡甸区好又好食品厂2007年8月12日生产的梓派酥趣桃酥饼干
９．佛山市南海原野食品有限公司2007年7月20日生产的日式小曲奇（鸡蛋味小蛋饼） |
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| 选稿:蒋佳佳 来源:东方网 作者:杜丽华 孙业要 |
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